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花のみゆき
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· 13日 12月 2021
始めてうまくできました
いゃ~無性に茶碗蒸しが食べたくて、YouTube見て、久しぶりに作りってみたら、初めての大成功。誰かに自慢したくて( ^ω^)・・・ その隣は、いつも行く、山ノ下の魚屋さんで、綺麗にさばあいてあるヤツメウナギを、煮付けてみました。これまた、ふわふわで、美味しかったです。...
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お料理
· 16日 7月 2021
豚の味噌焼き
ある日の夕食。 豚肉に味噌ニンニクをぬって、半日ラップして冷凍庫へ入れてた豚肉を、魚焼きグリルで焼いて、この日の付け合わせは、頂いたジャガイモとスーパーで特売のブロッコリー、冷凍庫から出した、好物のエビちゃんを、オリーブオイルでソテーして、最後はとろけるチーズをのせて焼いてみました。 たっぱり、おデブは高カロリーの食材が大好きです
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· 16日 7月 2021
ハンバーグ
米沢牛の冷凍ハンバーグをもらったので、ある日の夕食に作ってみました。 たいして、肉の味も分からない私だけど、このハンバーグはおいしかった‼ 付け合わせは、お友達から頂いたジャガイモと人参と、これまた冷凍庫から出した、スナップエンドウのバターソテーです。...
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· 03日 3月 2021
こんな物を作ってみました
一段と寒い日ですが、なぜか冷麺が食べたくなって、作ってみました。 美味しかったです。
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· 09日 2月 2021
冷凍はやめられない( ^ω^)・・・
私はファスティング中なので食事はできませんが、夫のお昼ご飯に、カツカレーを作りました。 カツは家で揚げましたが、ご飯は冷凍チンで、カレーはレトルト、カツもこの前衣をつけて冷凍保存しておいたものですが、夫のリクエストでもあったせいか、美味しかったようです。 なんと、冷凍庫とは便利なものか( ^ω^)・・・
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