お料理

お料理 · 13日 12月 2021

始めてうまくできました

いゃ～無性に茶碗蒸しが食べたくて、YouTube見て、久しぶりに作りってみたら、初めての大成功。誰かに自慢したくて（　＾ω＾）・・・ その隣は、いつも行く、山ノ下の魚屋さんで、綺麗にさばあいてあるヤツメウナギを、煮付けてみました。これまた、ふわふわで、美味しかったです。...

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お料理 · 16日 7月 2021

豚の味噌焼き

ある日の夕食。 豚肉に味噌ニンニクをぬって、半日ラップして冷凍庫へ入れてた豚肉を、魚焼きグリルで焼いて、この日の付け合わせは、頂いたジャガイモとスーパーで特売のブロッコリー、冷凍庫から出した、好物のエビちゃんを、オリーブオイルでソテーして、最後はとろけるチーズをのせて焼いてみました。 たっぱり、おデブは高カロリーの食材が大好きです

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お料理 · 16日 7月 2021

ハンバーグ

米沢牛の冷凍ハンバーグをもらったので、ある日の夕食に作ってみました。 たいして、肉の味も分からない私だけど、このハンバーグはおいしかった‼ 付け合わせは、お友達から頂いたジャガイモと人参と、これまた冷凍庫から出した、スナップエンドウのバターソテーです。...

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お料理 · 03日 3月 2021

こんな物を作ってみました

一段と寒い日ですが、なぜか冷麺が食べたくなって、作ってみました。 美味しかったです。

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お料理 · 09日 2月 2021

冷凍はやめられない（　＾ω＾）・・・

私はファスティング中なので食事はできませんが、夫のお昼ご飯に、カツカレーを作りました。 カツは家で揚げましたが、ご飯は冷凍チンで、カレーはレトルト、カツもこの前衣をつけて冷凍保存しておいたものですが、夫のリクエストでもあったせいか、美味しかったようです。 なんと、冷凍庫とは便利なものか（　＾ω＾）・・・

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